既製品の梅干しとカリカリ梅くらいしか触ったことのない私が梅シロップを作る

こんにちは！気が付いたら6月の半ばです。

今月終わると一年の半分が終わってしまいますね。

6月は祝日がない悲しい月でもありますよね( ；∀；)←

雨の日とか、梅雨の日とかあってもいいかと思います。

誰か作ってくれないでしょうか？

話は変わるのですが、ここ1年ずっと実行したかったことがあって…

「梅シロップを作って、梅ジュースを飲もう企画」です！

昨年、梅ジュースが飲みたいから作ってみようかなと思ってたのですが、

すでにスーパーで梅を見かけなくなっていて、あきらめざるを得なかったです。

今年こそはとスーパーで梅をゲットしてチャレンジです( ｰ̀ωｰ́ )フフフ♪

※題にもあるように池ちゃんは既製品の梅干しとカリカリ梅くらいしかちゃんと触ったことがないくらい梅に対して超初心者です(笑)

※失敗しても温かく見守って下さい※

＜準備物＞

・梅

・氷砂糖

・煮沸消毒済のビン

＜作り方＞

①梅のヘタを取ってよく水で洗う

②水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取ります（ヘタがあったくぼみの所も念入りに）

③1：1の割合で梅と氷砂糖を交互にビンに入れていきます。

感想としては、梅のヘタを取る感覚が大好きで、永遠に続けられそうでした←

完成したものがこちらです。

これを毎日フリフリしてます。

数日で氷砂糖が解けてきます。梅も色が変わってシワシワになってきます。

3週間くらい毎日混ぜてエキスが出てきたら完成ですよ。

ついでに梅酒も作ってみました(笑)

出来上がりが楽しみですね♪失敗しないことを祈ります。

完成したらソーダ割にして飲みたいです。

以上、池ちゃんでした★