お家できること ～ステイホーム～

こんにちは～！

コロナで外出自粛のため、家でできる楽しいことを考えてみて

アップルパイ🍎作ってみました(笑)

（池ちゃんブログ完全に迷走中です←）

～池ちゃんクッキングその2～

【準備物】

・リンゴ…１個

・冷凍パイ生地…2枚

・レモン汁…少々

・砂糖…80g

・シナモンシュガー…少々

・卵黄…1個

【作り方】

①リンゴの皮と芯を取り、いちょう切りにする

②リンゴと砂糖とレモン汁を耐熱ボールに入れ、レンチンで4～5分♪

➂レンチン後には水分が出ているので、ざるで水分を取り粗熱を取る

④シナモンシュガーをリンゴに加え混ぜる。

⑤オーブンで200度で温めておき、パイ生地を好みの形に切る

⑥リンゴを入れ、上にもパイ生地を乗せる

⑦生地に卵黄を塗る（ハケを持ってないのでスプーンで代用）

⑧様子を見ながら30～40程度で焼く

　（焼き色がしっかり目についてほしかったので40分くらい焼きました）

★完成★

初めてにしては、まあまあ…？(=_=)

不器用なのでパイ生地を網目状に組み合わせるのが大変でした。

よろしければ参考にして作ってみてください。

皆さんはどんなスイーツお好きですか？

以上、池ちゃんでした★